霍州赵氏“金擀杖”擀面皮，是霍州市最有特色的名优小吃之一。“金擀杖”擀面皮是用优质关中冬小麦磨成面粉精制，配以本地特制粮食醋、大张薛氏芝麻小磨香油、盐、蒜泥、酱油、黄瓜、再佐以秘制油泼辣子调和而成。 点击查看详情>>
